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11/12/2018

Incorpora el pescado en tu dieta

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Incorpora el pescado en tu dieta

Comer pescado puede aumentar la materia gris en el cerebro y protegerla contra el deterioro relacionado con la edad.

Una de las consecuencias del envejecimiento es que la función cerebral a menudo se deteriora (conocida como deterioro cognitivo relacionado con la edad).

Esto es normal en muchos casos, pero también hay enfermedades neurodegenerativas graves como la enfermedad de Alzheimer.

Curiosamente, muchos estudios observacionales han demostrado que las personas que comen más pescado tienen tasas más lentas de deterioro cognitivo.

La materia gris es el tejido funcional más importante en tu cerebro, que contiene las neuronas que procesan la información, almacenan recuerdos.

Los estudios han demostrado que las personas que comen pescado cada semana tienen más materia gris en los centros del cerebro que regulan las emociones y la memoria.

El pescado es delicioso y fácil de preparar

Este último no es un beneficio para la salud, pero sigue siendo muy importante.

Es el hecho de que el pescado es delicioso y fácil de preparar, además lo puedes conseguir en prácticas conservas listas para utilizar como las de Agu conservas.

Por esta razón es fácil incorporarlo en la dieta. La ingesta sugerida es de 1 a 2 porciones por semana.

El pescado puede ayudar a prevenir y tratar la depresión, haciéndote una persona más feliz

La depresión es un trastorno mental grave e increíblemente común.

Se caracteriza por un estado de ánimo bajo, tristeza, disminución de la energía y pérdida de interés en la vida y las actividades.

Aunque no se habla tanto de enfermedades cardíacas u obesidad, la depresión es actualmente uno de los problemas de salud más grandes del mundo .

Los estudios han encontrado que las personas que comen pescado regularmente son mucho menos propensas a deprimirse.

Numerosos ensayos controlados también han encontrado que los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos contra la depresión y aumentan significativamente la efectividad de los medicamentos antidepresivos.

Lo que esto significa es que los peces pueden literalmente hacerte una persona más feliz y mejorar tu calidad de vida.

El pescado y los ácidos grasos omega-3 también pueden ayudar con otros trastornos mentales, como el trastorno bipolar.

El pescado es buena fuente de vitamina D

La vitamina D ha recibido mucha atención en los últimos años.

El pescado y los productos de pescado son las mejores fuentes de vitamina D, hablamos de pescados grasos como el salmón y el arenque, que contienen altas cantidades de vitamina D.

Una porción única de 4 onzas (113 gramos) de salmón cocido contiene alrededor del 100% de la ingesta recomendada de vitamina D.

Algunos aceites de pescado, como el aceite de hígado de bacalao, también son muy ricos en vitamina D, lo que proporciona más del 200% de la ingesta recomendada en una sola cucharada.

Además, si no te expones demasiado al sol y no comes pescado graso con regularidad, entonces es posible que desee considerar la posibilidad de tomar un suplemento de vitamina D .

El consumo de pescado está relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades autoinmunes, incluida la diabetes tipo 1

La enfermedad autoinmune ocurre cuando el sistema inmunológico ataca y destruye erróneamente los tejidos corporales sanos.

Un ejemplo clave es la diabetes tipo 1, que involucra al sistema inmunológico que ataca a las células productoras de insulina en el páncreas.

Varios estudios han encontrado que el consumo de omega-3 o aceite de pescado está relacionado con un menor riesgo de diabetes tipo 1 en los niños, así como con una forma de diabetes autoinmune en adultos.

Los resultados son preliminares, pero los investigadores creen que esto puede ser causado por los ácidos grasos omega-3 y la vitamina D en el pescado y en los aceites de pescado.

Algunos creen que el consumo de pescado también puede reducir el riesgo de artritis reumatoide y esclerosis múltiple, pero la evidencia actual es, en el mejor de los casos, débil.

El pescado puede ayudar a prevenir el asma en los niños

El asma es una enfermedad común que se caracteriza por una inflamación crónica en las vías respiratorias.

Desafortunadamente, las tasas de asma han aumentado dramáticamente en las últimas décadas.

Los estudios muestran que el consumo regular de pescado está vinculado a un riesgo 24% menor de asma en los niños, pero no se ha encontrado un efecto significativo en los adultos.

El pescado puede proteger tu visión en la edad adulta

Una enfermedad llamada degeneración macular es una de las principales causas de discapacidad visual y ceguera, y afecta principalmente a personas mayores.

Existe cierta evidencia de que el pescado y los ácidos grasos omega-3 pueden brindar protección contra esta enfermedad.

En un estudio, el consumo regular de pescado se relaciona con un riesgo 42% menor de degeneración macular en las mujeres.

El pescado puede mejorar la calidad del sueño

Los trastornos del sueño se han vuelto cada vez comunes en la población mundial.

Hay muchas razones diferentes para esto (como una menor exposición a la luz solar), pero algunos investigadores creen que consumir pescado frecuentemente, puede ayudar a suplir la deficiencia de vitamina D y así mejorar la calidad del sueño.

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